THÔNG TIN CÀ PHÊ

PHÂN BIỆT CÀ PHÊ SẠCH VÀ CÀ PHÊ PHA TẠP

Cà phê pha tạp

  • Bột cà phê có mùi thơm nồng, hăng hắc của hương liệu.
  • Bột cà phê pha tạp khi rót nước sôi vào phin thì bột cà phê không nở bung.
  • Màu nước cà phê đen đậm, sánh đặc, nhiều bọt.
  • Mùi vị khi uống: đắng gắt, đậm đặc, mùi hương liệu nồng nặc, cảm giác miệng và lưỡi nhờn.
  • Bột cà phê chìm ngay khi cho vào nước ở nhiệt độ thường

Cà phê sạch

  • Bột cà phê có mùi thơm dịu dàng, quyến rũ.
  • Bột cà phê nguyên chất khi rót nước sôi vào phin thì bột cà phê nở bung.
  • Màu nước cà phê nâu nhạt, không sánh đặc.
  • Mùi vị khi uống: đắng dịu, chua thanh, sâu lắng, tự nhiên, cảm giác miệng và lưỡi sạch.
  • Tách cà phê luôn có hậu vị lưu luyến thuần túy từ nguyên liệu là hạt cà phê nguyên chất
  • Lâu chìm khi cho bột cà phê vào nước ở nhiệt độ bình thường.

Leave a comment